Программа для детей 7–12 лет
ШКОЛА ДЕТЕКТИВОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
Через обучение, игру и практику ребёнок учится по-новому выстраивать отношения с едой — от уговоров и ограниченного рациона к постепенному формированию здоровых пищевых привычек.
Пищевые привычки — это не только про еду
Это навык, который формируется в детстве.
Мы учим детей читать, считать, говорить на иностранных языках, развиваем мышление и кругозор. Но почти не учим их тому, с чем они сталкиваются каждый день — как выстраивать здоровые отношения с едой.
При этом именно питание влияет на:
- здоровье и самочувствие
- уровень энергии
- концентрацию внимания и успехи в обучении
Пока ребёнок маленький, его питание контролируют взрослые. Но с возрастом контроль уходит — и остаётся только то, что стало привычкой.
Именно поэтому важно не просто «кормить правильно», а помогать ребёнку постепенно учиться делать выбор самостоятельно.
Для вас
Вам подойдёт эта программа, если:
- ребёнок ест ограниченный набор привычной еды и с трудом соглашается пробовать новое
- овощи и новая еда встречают сопротивление
- в рационе много сладкого или фастфуда
- приёмы пищи часто сопровождаются уговорами, спорами или напряжением
- вы стараетесь сделать питание более здоровым, но это не даёт устойчивого результата
- вокруг питания много разной информации, и вам сложно понять, как правильно
Почему накормить ребёнка бывает так сложно
Пищевое поведение ребёнка складывается не только из того, что он ест, но и из его привычек, знаний, опыта и ежедневных решений.
Поэтому:
- уговоры дают только краткосрочный эффект
- запреты часто усиливают интерес к тому, что ограничивают
- разовые попытки не приводят к устойчивым изменениям
Именно поэтому одних усилий родителя часто оказывается недостаточно.
Чтобы появились устойчивые изменения, важно не только пытаться менять рацион ребёнка, но и помогать ему постепенно учиться делать здоровый выбор самостоятельно.
О программе
Школа детективов здорового питания
Это двухмесячная образовательная программа для детей 7–12 лет, которая помогает ребёнку постепенно освоить основы здорового питания и начать применять их в повседневной жизни.
Обучение выстроено поэтапно: ребёнок шаг за шагом знакомится с темой, пробует новое и закрепляет это на практике.
Ребёнок не просто смотрит уроки — он постепенно включается в процесс:
- участвует в интерактивных занятиях
- выполняет задания
- собирает собственный конспект
- пробует и применяет новые знания
- постепенно вовлекается в процесс
Именно за счёт этого знания переходят в реальные привычки.
Что меняется у ребёнка в процессе обучения
В ходе программы ребёнок не просто получает знания, а постепенно меняет своё поведение и отношение к еде.
Он начинает:
- спокойнее относиться к новой еде и чаще соглашаться пробовать новое
- лучше понимать, из чего состоит питание и зачем в рационе разные продукты
- делать более осознанный выбор в еде не только под контролем взрослых
- есть внимательнее и лучше чувствовать голод и насыщение
- по-другому относиться к сладкому — без запретов и резких ограничений
- ориентироваться в информации о питании и не поддаваться мифам и маркетинговым уловкам
В результате:
- рацион постепенно становится более разнообразным
- снижается напряжение вокруг еды в семье
- у ребёнка формируется база здоровых пищевых привычек, которые остаются с ним на всю жизнь
Для родителей
Что получают родители
Программа включает не только обучение ребёнка, но и отдельный контент и поддержку для родителей.
В процессе обучения родители получают:
- еженедельные статьи по теме урока с разбором и ссылками на научные исследования
- короткие аудиоподкасты с пояснениями и акцентами по теме недели
- поддержку в чате и возможность задать вопросы
- итоговую живую встречу с разбором сложных ситуаций
В процессе обучения становится понятнее, как реагировать на отказ, как вводить новые продукты и как выстраивать процесс без давления. Это снижает напряжение вокруг еды и даёт больше уверенности в повседневных решениях.
Как проходит обучение
Обучение построено по понятной и повторяющейся структуре. Каждая неделя — это новая тема, которую ребёнок постепенно осваивает и закрепляет.
Задания недели включают:
- просмотр видеоурока с интерактивной презентацией и яркими примерами
- выполнение теста для закрепления материала
- дополнение красочного конспекта к уроку
- создание лэпбука (самодельной папки-конспекта)
Также дети получают:
- еженедельный рецепт для готовки вместе с семьёй
- дополнительные задания в распечатках (кроссворды, лабиринты, игровые задания)
- рекламную листовку от героя курса — Профессора Мракобеса (с его помощью дети учатся развивать критическое мышление и распознавать мифы)
За выполненные задания ребёнок получает баллы-витаминки. В конце курса участники с наибольшим количеством баллов получают призы, которые отправляются по почте.
Формат
Игровая детективная подача
Обучение проходит в формате детективной школы, где ребёнок не просто изучает тему питания, а включается в процесс как участник расследования.
В ходе программы он:
- собирает улики и разбирает реальные ситуации
- заполняет досье и фиксирует наблюдения
- проводит расследования и разоблачает «мошенников»
- учится проверять информацию и делать выводы
В программе используются специальные материалы с детективными названиями:
- Сборник рецептов = «Секретные инструкции детектива»
- Дневник питания = «Досье на кишечные бактерии»
- игровые задания и элементы расследования
В основе программы — доказательный подход. Как и в настоящем расследовании, в вопросах здоровья важно опираться не на догадки и мнения, а на факты и проверенную научную информацию. Всё это формирует у ребёнка навык ориентироваться в информации и не поддаваться мифам.
Программа обучения
Программа выстроена так, чтобы ребёнок постепенно погружался в тему питания и закреплял знания через практику и задания.
Неделя 1.Знакомство
Ребёнок знакомится с форматом детективной школы, героями и логикой обучения. Он понимает, как будет проходить курс, включается в процесс через первые задания и начинает воспринимать обучение как игру и исследование.
Неделя 2.Зачем нужно здоровое питание
Мы разбираемся, зачем человеку нужно питание и как оно связано со здоровьем и самочувствием. Ребёнок начинает понимать, что еда — это не просто вкус, а важная часть работы организма. Параллельно появляется первое понимание доказательного подхода: не всей информации о питании можно доверять.
Неделя 3.Что и сколько есть
Ребёнок знакомится с основами сбалансированного питания и учится ориентироваться в составе приёма пищи. Он начинает понимать, из чего состоит рацион, как сочетать продукты и как собрать «здоровую тарелку» в разных ситуациях — дома, в школе, в гостях.
Неделя 4.Мир внутри нас
Погружение в тему кишечника и бактерий помогает ребёнку увидеть, как питание влияет на организм изнутри. Он узнаёт, почему важно разнообразие, какую роль играют разные продукты и как еда связана с самочувствием.
Неделя 5.Практика
Эта неделя посвящена закреплению. Ребёнок применяет полученные знания в жизни, выполняет задания и начинает наблюдать за своими привычками и выбором. Обучение выходит за пределы уроков и становится частью повседневности.
Неделя 6.Калории и вес
Мы разбираемся, что такое «лишний вес» и какие факторы на него влияют. Отдельное внимание уделяется тому, как реклама и маркетинг воздействуют на наши решения. Ребёнок начинает замечать эти влияния и по-другому относиться к информации.
Неделя 7.Привычки и осознанность
Ребёнок узнаёт, как формируются привычки и почему их так сложно менять. Он начинает замечать свои автоматические действия и понимать, как на них можно влиять. Появляются первые устойчивые изменения в поведении.
Неделя 8.Антидиетический подход
Мы говорим о том, почему жёсткие ограничения и диеты не работают, и формируем более спокойное и устойчивое отношение к еде и телу. Ребёнок учится воспринимать питание без крайностей и давления.
Неделя 9.Завершение
Подведение итогов и закрепление результата. Ребёнок завершает задания, фиксирует основные выводы и получает награду за участие. К этому моменту у него уже есть не только знания, но и опыт.
При покупке
Бонусы
При покупке курса вы получите практические материалы, которые помогут встроить изменения в жизнь семьи без перегрузки и лишних усилий.
Бонус №1
Конструктор простых рецептов для всей семьи
Как готовить быстро, без перегрузки и при этом сохранять баланс в питании.
Мини-книга с готовой системой простых и быстрых блюд, которые подойдут всей семье. Без сложных ингредиентов и долгой готовки.
- готовые комбинации завтраков, обедов и ужинов
- идеи быстрых перекусов
- принципы, как собирать блюда «на ходу»
- варианты, которые подходят и детям, и взрослым
Стоимость отдельно: 2 500 ₽
Для участников программы — бесплатно
Бонус №2
Апгрейд привычных блюд
Как сделать любимую еду ребёнка более сбалансированной без запретов.
Сборник, который показывает, как не забирать у ребёнка любимую еду, а делать её лучше по составу.
- примеры привычных блюд с более полезными ингредиентами
- идеи, как добавить блюду питательную ценность
- варианты десертов и перекусов
- подход без запретов и давления
Стоимость отдельно: 2 500 ₽
Для участников программы — бесплатно
Тарифы «Школы детективов здорового питания»
Доктор Виноградсон
Самостоятельное прохождение
19 999 ₽
Для ребёнка:
- Видеоуроки, тесты и конспекты к урокам
- Лэпбук + видео по его созданию
- Задания в распечатках (6 шт.)
- Буклет с вредными советами Профессора Мракобеса (5 шт.)
- Рецепты каждую неделю из сборника «Секретные инструкции детектива» (7 шт.)
- Сертификат выпускника (pdf)
- Фирменный подарок выпускнику (отправляется по почте)
- Возможность выиграть главный приз
Для родителей:
- Общение и поддержка в чате с единомышленниками
- Еженедельные статьи со ссылками на научные исследования
- Аудиоподкасты по теме недели
- Вопросы в чате с экспертом
- Zoom-созвон в конце курса
Шпинат Холмс
Расширенная программа и групповая поддержка
29 999 ₽
Всё из тарифа «Доктор Виноградсон», плюс:
- Сертификат (pdf + распечатанный, отправляется по почте)
- 2 индивидуальные консультации с автором курса Светланой Евграфовой: на 4 и 8 неделе обучения
Граната Кристи
Расширенная программа, групповая поддержка и индивидуальная работа
49 999 ₽
Всё из тарифа «Шпинат Холмс», плюс:
- 2 индивидуальные часовые консультации по вашей семье с автором курса Светланой Евграфовой: на 4 и 8 неделе обучения
Эксперт
Почему этой программе можно доверять
Программа создана Светланой Евграфовой — доказательным нутрициологом, health-коучем и педагогом с профильным психологическим образованием и специализацией в сфере пищевого поведения и РПП.
В основе курса:
- доказательный подход к питанию (без мифов, крайностей и недоказанных рекомендаций)
- понимание того, как формируются привычки и как они закрепляются в реальной жизни
- знание возрастных особенностей детей и умение объяснять сложные вещи простым языком
Что говорят специалисты
Как педиатр я часто вижу, что проблемы со здоровьем часто связаны с питанием, при этом сложности с питанием связаны не с отсутствием информации, а с тем, что её трудно применить в жизни. Такая программа помогает ребёнку больше узнавать про собственное тело и здоровье и постепенно формировать более здоровые привычки без давления и стресса.
Ольга Алышева, педиатр
Мне откликается подход программы: здесь нет давления и жёстких ограничений, которые часто становятся триггером для развития РПП, а изменения детских пищевых привычек формируются постепенно и бережно.
Анна Камитова, клинический психолог, специалист по работе с РПП, нутрициолог
В детском питании важно не только что ест ребёнок, но и как формируются его пищевые привычки. В этой программе хорошо сочетаются базовые знания нутрициологии и практическая работа с привычками, а игровой формат помогает детям легче вовлекаться.
Виктория Вишнякова, детский нутрициолог
Часто задаваемые вопросы
Если ребёнок не любит учиться?
Формат курса построен в виде игры и расследования — это совсем не похоже на уроки в школе. На курсе много интересных заданий, а обучение предполагает участие родителя, поэтому детям легче включаться и оставаться в процессе.
Если у нас не очень много времени для ещё одного курса?
Занятия можно проходить частями в удобном ритме. В среднем на все задания недели, включая готовку по рецепту, уходит около 100–120 минут, которые можно разбить по дням.
Подойдёт ли программа ребёнку, если он ест очень мало?
Наша программа — образовательная. Она совсем не про давление и убеждение, она про постепенное расширение рациона, про любопытство, интерес и осознанный выбор. У большинства детей рацион постепенно расширяется именно за счёт интереса, опыта и повторных контактов с новой едой.
Что делать, если мы уедем в отпуск и пропустим неделю?
Материалы остаются в доступе, вы сможете догнать группу и пройти занятие позже.
Если в семье двое детей?
Если в семье двое детей подходящего возраста, рекомендуется каждому делать собственный лэпбук и выполнять задания в распечатках, а видеоуроки можно проходить вместе. Напишите нам для обсуждения индивидуальных условий — чтобы каждый из детей получил свои призы и именные сертификаты.
Как долго будет доступ к материалам?
Доступ к видеоурокам — 1 год, а чат останется навсегда.
Для нас очень важна атмосфера на курсе среди участников. Поэтому мы не набираем большие группы. Количество мест на программе ограничено.
Готовы понять, подойдёт ли программа вашему ребёнку?
Пройдите короткий тест — это займёт 1–2 минуты.