«Школа детективов здорового питания» – это уникальная программа для детей младшего школьного возраста по формированию здоровых пищевых привычек.
Это не просто очередной образовательный курс и не школа кулинарного искусства – это многоуровневая глубокая программа, которая включает уроки, практические задания, проектную деятельность и игры, но главное – она работает непосредственно с привычками и помогает внедрить их просто и естественно на всю жизнь.
Курс состоит из 2 частей :
- Младшая школа длится 9 недель. Это полноценный продукт, который позволит ребёнку познакомиться с основами здорового питания и концептом «Тарелки здорового питания», создать собственную интерактивную модель такой тарелки.
- Старшая школа – это продолжение программы, которое длится 16 недель. Это уже более глубокое знакомство со всеми аспектами здорового питания и образа жизни и работа непосредственно с привычками (1 учебная неделя – 1 новая привычка).
В ходе программы с помощью сыщика Фундука и детектива Чечевицы дети не только узнают, как правильно питаться для поддержания здоровья и хорошего самочувствия, научатся лучше осознавать свои чувства, не попадаться на уловки собственного мозга и распознавать ловушки маркетинга в супермаркетах.
Что даст обучение в Школе
- Основы полноценного питания. Ученики узнают о важности разнообразия, пользе овощей и фруктов, белка и цельнозерновых и ферментированных продуктов. Идея Гарвардской тарелки навсегда впечатается в их память.
- Навыки формирования здоровых привычек. Мы обсудим, как формируются привычки и как поддерживать их, что полезно и в других сферах жизни.
- Критическое мышление. Одной из наших задач будет также развитие критического мышления и развенчивание различных мифов о питании: на курсе будет герой профессор Мракобес, который каждую неделю будет продвигать какой-то очередной миф, а наши помощники – детектив Чечевица и сыщик Фундук будут их опровергать. Это подготовит детей ко встрече со всеми возможными мифами о питании в будущем и не позволит им попасть в ловушку.
Игровая детективная подача
Обучение проходит в увлекательном контексте детективной школы, где учащиеся будут ловить «преступников», собирать улики, заполнять досье и развивать свои аналитические способности. Вопросы о том, что такое здоровое питание, как правильно составить свою «здоровую терелку» и как бороться с маркетинговыми уловками и собственным мозгом, будут поданы в интересной и понятной форме.
Практическая работа
В процессе обучения в Школе дети
- создадут собственный многоуровневый конспект (лэпбук) с интерактивной моделью «Тарелки здорового питания» для будущего использования,
- будут выполнять задания в красочных распечатках (кроссворды, анаграммы, лабиринты, квизы и проч.) для закрепления навыков, с возможностью получать награды за достижения.
- самостоятельно дополнят яркие конспекты к каждой лекции для лучшего запоминания.
Кроме того, каждую неделю детям и их родителям будет предлагаться какой-то новый рецепт, чтобы приготовить его вместе.
Общественная цель
Основная цель курса – помочь детям развить осознанное отношение к своему питанию и по-настоящему полюбить здоровую еду. Это поможет обрести гармонию в семье без конфликтов по поводу еды.
«Школа детективов здорового питания» станет для учеников началом большого пути: знания и навыки, полученные в рамках курса, станут отличной профилактикой нездорового образа жизни, ожирения и связанных с этим проблем в будущем.
И ещё – обучение в Школе также даст детям прививку от расстройств пищевого поведения (РПП), ведь курс создан дипломированным психологом, а вся информация о здоровом питании подаётся нейтрально, без запугивания и демонизации каких-либо продуктов, а на токсичные паттерны «диетической культуры» и её влияние на психику детей и подростков в курсе сделан отдельный упор.
Обучение в «Школе детективов здорового питания» – это лучший вклад в будущее своего ребёнка !
Перейти на страницу курса >>>